GWIR ZIKOUR

La « Gwir Zikour », la Pale Ale du PAB Gwir Zikour fut le nom du bar-restaurant des années 1970 à 2010 de ce qui désormais le Penn Ar Batz ou PAB (le Pub Breton – Crêperie – Restaurant associé à notre micro brasserie), notre brewpub actuel. Un lieu haut en couleurs où les iliens gardent de nombreux souvenirs de convivialité et de fête. En breton, Gwir Zikour signifie aussi le « Bon Secours », c’est le nom de notre église de l’île de Batz, tout près du Pub Breton « Le PAB » et de notre Micro Brasserie. Il se dit que le nom du bar fut donné en « pied de nez » à celui de l’Eglise, les croyants se retrouvant à l’Eglise et les païens au bar … Une belle blonde Pale Ale artisanale à la teinte légèrement cuivrée, conçue pour plaire à tous