BALIDAR
La «Balidar », la Triple du PAB En visitant notre île, vers la pointe Sud-Ouest, vous découvrirez une petite maison surplombant la mer, la « Maison du Corsaire ». Ce corsaire a bien existé : Antonio Balidar. Fait prisonnier par Napoléon, il se mit à son service, d’abord au port de Dieppe, et puis pendant plusieurs années entre 1810 et 1814 à l’île de Batz, pointe avancée pour attaquer navires anglais ou néerlandais et protégeant par l’Ouest le port de Roscoff et l’entrée de la baie de Morlaix. De sa maison du Corsaire, il était prêt à rejoindre rapidement son bateau ancré juste au dessous dans la anse de Porz Reter. Commandant de l’Indomptable, puis du Pourvoyeur, il mit à mal nombre de goélettes anglaises. Notre « Balidar » est donc une belle bière jaune qui rappellera aux amateurs les bières belges d’abbaye, une bière forte à 9°, une bière de corsaire ou de pirate !



